自給自足を理想としながらも、趣味の域を決して出れない 綿野舞watanobuの 畑作記 2012 |
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2012年6月11日 タマネギ初収穫 先月24日以来だから、18日ぶりの畑作業ということになる。 このくらい間をあけていても、作物はきっちりと育ってくれているからありがたい。 4月・5月に植え付けた作物も、順調に育っている。 そして、この日、タマネギを初収穫した。 11月2日に植付けて、冬を越して見事、農作物になってくれた。 早速お昼に生食してみたが、その甘いこと、おいしいこと、うーんこれだから畑がやめられない。 |
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ジャガイモを今年は3種類植え付けた ちょうど今は花の頃 それぞれに、花が異なるのもおもしろく よく見るとなかなかきれいだ この花は男爵 ジャガイモの定番 |
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こちらは、メイクイーン 花の色は、男爵よりも鮮やかで、きれい さすがクイーンだけある いもは細長くて、ちっともクイーンらしくないのだが 煮ても男爵のようにはとろけないところは 毅然としたクイーンらしさか |
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そして、こちらはシンシア 今年初めて植え付けた 食べたこともない メイクイーンよりさらに煮崩れしないという カチコチのイモか 花も、どこか堅物そう |
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柿の花 遅ればせながら、この日、摘花作業を行った 一枝に花を2個ほど残して、他を摘み取る 2個のうち1個も、いずれ摘み取る どれを摘んで、どれを残すか それは企業秘密 柿農園を営むK先輩から特別に教えてもらった 簡単に明かすわけにはいかない ・・・・・というほどのことでもなく、要するに 実るまでの間に風にゆれても、最も傷つかない位置はどこか また、実ったとき、どのように実が着くのがよいか 等々、想像力を働かせれば、正解は自ずと明らかになる ・・・・・やってみれば、わかること やってみなければ、わからない |
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カボチャの花も咲いてくれた 花弁の下に子房がふくらんでいる この花は糸カボチャ 実るとラグビーボール型になる 子房も細長い 糸カボチャを知らない人が結構多いのに驚く 別名、ソーメンカボチャともいう 固ゆでして、醤油とマヨネーズで食べたら これほどうまいものはない |
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これが、今年初収穫のタマネギ 5こほど引き抜いて持ち帰った 他は、もう少し太らせようとの魂胆で あと少しの間、畑に残しておく 植付けて、ほとんどほったらかしておくだけで こうして作物になってくれるのだから 大地の生産力はあなどれない ありがたいものだ |
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こちらは、アンズ どういうわけか、幹から直接実が成っている ダシ風の強いところで、毎年、枝が吹かれて実が落ちる 幹に成ったなら、風にゆすられることはないだろうと 逆境の中で進化したのだろうか 幹成りのアンズ、新種なんて・・・・まさか |
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こちらは、リンゴ これも、毎年、風で落ちる しかし、懲りずに枝に実を付けた まだ、苦難が足りず、幹成りに進化していないのかも ダシの風は、東の風とも書く 日本海側では陸から海に向って吹く 船を沖に出すのでダシの風というとか 荒川のダシの風は、日本三大ダシの風の一つだと 子供向けの気象図鑑に書いてあった この畑は、その荒川の風の吹き出し口に当たる場所にある だから、風は強い |
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この日の畑作業は、柿の摘花のほか、果樹の消毒(害虫駆除のためスミチオン散布)、里芋畑の草取り、排水路の掘り上げ、その間、Okkaaはジャガイモの土寄せ、除草。 たまの畑だから、めいっぱい働く。炎天下、くたくたになる。 これで、またしばらくは、畑に来ない。次に来るのは、残したタマネギの取り入れだろうか。 |
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